(Ingezonden bericht)
5-Sterren Benefiet Galadiner in Giethoorn
Gastvrijheid voor gastvrijheid door Koninklijk Horeca Nederland afdeling Steenwijkerland. Sterrenkok Martin Kruithof, de beste gastheer van Nederland Almar Wessels, een 5-sterrenmenu op een 5-sterren locatie: dit zijn de ingrediënten voor een avond haute cuisine en gastvrijheid op maandag 15 september. Een bijzondere avond voor het bedrijfsleven van Steenwijkerland? Niet helemaal. De opbrengst van deze avond die door de horeca en diverse leveranciers gesponsord wordt gaat naar dak- en thuislozen. Een wel heel unieke combinatie waarbij het thema “Jaar van de gastvrijheid” heel letterlijk is genomen.
Helaas is het beleven van gastvrijheid niet voor iedereen vanzelfsprekend. Er zijn veel dak- en thuislozen die ook gastvrijheid en bovenal een dak boven hun hoofd verdienen. Met als motto ‘de horeca is de huiskamer van de samenleving’
presenteren gastvrije horecaondernemers samen met sponsoren een 5-gangen Galadiner in de 5-sterren gemeente Steenwijkerland.
Koningin Beatrix kiest voor Dak- en thuislozen
Koninklijk Horeca Nederland viert dit jaar haar 125 jarig jubileum en heeft 2008 tot ‘Het Jaar van de Gastvrijheid’ uitgeroepen. Dit gaat gepaard met een geschenk. Een bijzondere samenwerking met de ‘We Care Foundation’ maakt het mogelijk dat een Dak- en thuislozenorganisatie een nationaal geschenk van de Horeca zal ontvangen. Dit geschenk wordt aangeboden
aan de beschermvrouwe Koningin Beatrix.
Kookhelden en gastheren
Koninklijk Horeca Nederland afdeling Steenwijkerland bracht voor het gala een speciaal 5-sterren-team bij elkaar. Het team van Martin Kruithof (Restaurant de Lindenhof in Giethoorn), zwaait de scepter samen met Almar Wessels de beste gastheer van Nederland (Restaurant de Oude Raadskelder in Oldenzaal).
Verder werken in het 5-sterren team Harald Hovenkamp (restaurant Kaatje bij de sluis in Blokzijl), Pieter Jan de Bresser (Restaurant Seidel in Vollenhove), Martin en Christiaan van Staveren (Restaurant de Punter in Giethoorn), Arie-Willem Vermeij (Grand café de Fanfare in Giethoorn), Leo Sassen (Best Western Hotel Hiddingerberg in Steenwijk), Geerhard Stroeve (Café de Steen in Willemsoord) en Gabriella Esselbrugge (Hotel Restaurant De Jonge in Giethoorn).
Programma 15 september
Vertrek watertaxi en parkeren bij Rondvaartbedrijf Arendshorst in Giethoorn vanaf 19.00 uur. In een bijzondere ambiance aan het water start het Benefiet Galadiner 20.00 uur bij Restaurant De Punter aan de Langesteeg 12 in Giethoorn.
Reserveer nu want er zijn beperkt plaatsen
We nodigen u graag uit om met ons de Dak- en thuislozen te steunen door een tafel te reserveren en bij te dragen aan een gastvrij Nederland voor iedereen. Reserveer nu een tafel (8 personen) voor € 150,00 per persoon. Voor reserveringen stuur een e-mail naar info@de-punter.nl of bel 0521-361525.
Kortom: door gastvrijheid en vakmanschap te benutten en in te zetten voor de samenleving, werkt de horeca samen met haar relaties vanuit het hart met passie aan maatschappelijk betrokken ondernemerschap om een bijdrage te leveren aan de kwaliteit van leven in de gemeente Steenwijkerland.
|